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Dati tecnici

Titolo: Ospiti in Toscana. Le ricette di villa Gamberaia

Autore: Massimo Listri

Editore: Idea Books

I dati pubblicati: 2003

ISBN: 9788888033211

Numero di pagine: 116

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 56 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
Il piacere di ricevere gli amici, di creare un'atmosfera accogliente fa partecome l'arte culinaria di una antica vocazione italiana. Camilla Zalum ricevenell'elegante scenario della Gamberaia, una delle piu belle ville di Firenze,e ci accompagna in una visita raccontando la storia della sua casa e glianeddoti sui personaggi della societa cosmopolita che l'hanno frequentata.Dai profumi del giardino ai sapori della tavola: Camilla insegna quei piccolisegreti che fanno la buona riuscita dei suoi piatti, tutti realizzabili conpoco lavoro. Le ricette, tutte di facile esecuzione, fondono la tradizionetoscana con raffinati sapori esotici.
The pleasure of entertaining friends, create a cosy atmosphere is part as the culinary art of an ancient Italian vocation. Camilla Zaani receives in the elegant setting of Gamberaia, one of the most beautiful villas in Florence, and takes us on a visit by telling the story of his house and anecdotes about the characters of the cosmopolitan society that they frequented.Garden scents to flavours of table: Camilla teaches those little secrets that make the success of his dishes, all that can be made with very little work. The recipes, all easy to perform, blend the Tuscan tradition with fine exotic flavors. Scaricare [56MB]



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