La polenta e le sue pietanze. Ediz. illustrata Scaricare Libri PDF / EPUB

Dati tecnici

Titolo: La polenta e le sue pietanze. Ediz. illustrata

Autore: Tabacchi Maria Cristina

Editore: Reverdito

I dati pubblicati: 2008

ISBN: 9788863140040

Numero di pagine: 96

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 13 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
Piatto della piu classica tradizione alimentare contadina italiana, la polentae stata l'alimento principale delle generazioni passate. Riscoperto l'anticosapore, negli ultimi anni e tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla,bianca o nera, morbida o dura, la polenta e la protagonista di numerosepietanze, salate e dolci, ma anche piatto unico da assaporare con formaggi,verdure e salse. Scaricare [13MB]



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